【羽生市】辛さ激ヤバの裏メニューに挑戦してみる？　イオンモール羽生のラーメン店「無尽蔵 はにゅう家」が期間限定メニューを2月3日から提供中。

イオンモール羽生の1階レストラン街で営業中のラーメン店「無尽蔵 はにゅう家」では、2025年2月3日より期間限定メニューの「赤鬼らーめん」「青鬼らーめん」を提供しています。

今回の期間限定メニューは、新潟の唐辛子工房が作っている「超鬼殺し」という激辛唐辛子粉を使っていて、辛いものが大好きという方にはたまらない一品なのだそうです。

■ 赤鬼らーめん

赤鬼らーめんは新潟米糀赤みそをベースに、「超鬼殺し」とラー油、赤山椒などを加えて仕上げた麻婆麺。キレの良い辛さと深い旨味が特徴で、ただ辛いだけではない奥深い味わいが楽しめるそうです。

■ 青鬼らーめん

青鬼らーめんはたっぷりのニラにキャベツや人参、キクラゲなど野菜中心の具材を盛り付け、醤油味のあんかけスープで仕上げたマイルドな辛さの一杯。激辛が苦手な方でも美味しく味わえるそうです。

■ 炎魔らーめん

さらに激辛好きに注目していただきたいのがこれ。「超鬼殺し」に一味唐辛子、ラー油、山椒などで麺とスープを覆ってしまった超激辛の炎魔らーめんです。

これを完食できる人はいるのだろうか……と思ってしまうほどインパクト抜群な見た目をしたラーメンですね。

この炎魔らーめんはメニューには載せていない「裏メニュー」として提供している商品なんです（一日あたりの数量限定商品）。挑戦する場合は「炎魔らーめんください」と注文すればいいそうですよ。   

まだまだ寒い日は続きますが、無尽蔵 はにゅう家で激辛のラーメンを食べて体の内側から温かくなりましょう。

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・プレスリリース